39问医生

土豆炖久了会有毒吗

周燕临床营养科副主任护师

郑州市第二人民医院二级甲等

咨询

土豆炖久了一般不会有毒。土豆营养价值较高，其中富含淀粉、蛋白质、膳食纤维和钙、铁等矿物质元素。吃土豆可以为身体提供足够的能量，膳食纤维还能增加人体的胃肠蠕动，促进肠道内垃圾的排出，从而有效预防便秘。土豆所含的卡路里比较低，是减肥瘦身的佳品，土豆还有消除晒斑、消除浮肿的功效。

66

2021-10-21 浏览100次

本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医

展开全文

相关医院 健康问答 健康资讯 医院推荐 适用药品