39问医生

纯牛奶一直放冰箱的过期了十天还能喝吗

唐寒芬营养科主治医师

中南大学湘雅二医院三级甲等

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纯牛奶一直放冰箱过期了十天不能喝。虽然肉眼观察未发生明显变化，过期的牛奶容易滋生细菌等致病微生物，会导致病原微生物进入体内，可能导致恶心、呕吐、腹胀、腹或腹泻等胃肠道不适，严重者出现中毒症状。当然，过期牛奶含有多种致病物质，尤其是蛋白质的分解产物，容易引发过敏性疾病。

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2022-04-11 浏览100次

本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医

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