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酥油的功效与作用

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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酥油具有温中健脾、增强骨骼、安神补脑等功效 。酥油是一种藏族食品，主要是从各种奶制品中提炼出的脂肪。适量吃酥油可以有效地温中健脾、为人体的新陈代谢提供能量。其含有大量的蛋白质、维生素A、钙离子等矿物质，营养价值十分丰富，适量吃酥油可以增加血红蛋白的含量、增强骨骼的强度，起到安神补脑的作用。
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2021-12-24 浏览100次
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