39问医生

吃金枪鱼罐头的危害

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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吃金枪鱼罐头的危害可能会导致肝硬化患者难以产生凝血因子 。金枪鱼含有丰富的酪氨酸,能帮助生产大脑的神经递质,使患者的注意力集中,思维活跃。金枪鱼肉低脂肪、低热量,还有优质的蛋白质和其他营养素。金枪鱼含有大量肌红蛋白和细胞色素等,脂肪酸大多为不饱和脂肪酸,具有降低血压和胆固醇的功效。金枪鱼富含二十碳五烯酸,由于肝硬化的患者身体里面血小板浓度偏低,很难产生凝血因子,所以可能会出血。
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2022-01-24 浏览100
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