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灰豌豆豆子的功效与作用

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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灰豌豆子一般具有增强体质、镇静安神等功效作用 。灰豌豆豆子中一般含有丰富的蛋白质，而蛋白质是维持免疫系统平衡的重要物质之一，只有在摄入充足的蛋白质时才可以促进人体内免疫细胞的合成，所以具有增强体质的作用。灰豌豆中还含有黄酮类物质，其在进入人体之后可以使兴奋的大脑迅速镇静下来，对人体来说具有镇静催眠的作用。
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2022-04-20 浏览100次
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