39问医生

木豆有什么功效和作用

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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木豆一般是指豇豆,通常具有补充营养、促进消化、预防贫血的功效和作用。

1、补充营养

豇豆中含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等元素,可以为人体提供所需的营养物质,有利于身体的健康。

2、促进消化

豇豆中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道的蠕动,有利于食物的消化与吸收,可以起到预防便秘的功效。

3、预防贫血

豇豆中含有丰富的铁元素,可以促进体内血红蛋白的生成,可以起到预防贫血的功效,有利于身体的健康。

除此之外,豇豆还具有健脾益气、消肿止痛等功效,日常生活中可以适量食用,对身体的健康有一定的帮助。但是需要注意,应避免一次性食用过多,以免增加胃肠道负担,出现腹胀、腹痛等不适症状,若出现不适症状,可以遵医嘱服用健胃消食片、多潘立酮片等药物进行治疗。

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2022-06-06 浏览100
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