酒后适量喝酸奶可辅助解酒。这是因为酸奶中含有活性乳酸菌 ，这些菌群可以与酒精产生反应，形成不易被人体吸收的物质，从而减少酒精在体内的吸收和作用。此外，酸奶中的蛋白质和钙质也有助于缓解酒精对胃黏膜的刺激，减轻酒后不适。但需要注意的是，酸奶并不能完全解酒，饮酒后仍需注意适量休息和补充水分。
39问医生
酒后喝酸奶可以解酒吗
李征
营养科
副主任医师
天津市第一中心医院
三级甲等
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66
2022-08-23
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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