胃脂肪瘤切除是否有危险，需要根据具体情况进行判断。胃脂肪瘤是源于胃黏膜下层的良性肿瘤，通常与遗传、环境以及个人不良的饮食习惯等因素有关，会出现上腹部不适、恶心呕吐、食欲不振等症状。
1、可能没有危险
胃脂肪瘤的患者如果肿瘤比较小，且没有引起不适症状，一般可以不用进行特殊治疗，定期复查即可。但如果肿瘤体积较大，且出现不适症状，则可以通过手术切除的方式进行治疗，一般手术切除后可以达到治愈的目的，通常不会出现危险。
2、可能有危险
胃脂肪瘤的患者如果没有及时进行治疗，随着病情发展，肿瘤体积会越来越大，会对胃黏膜造成压迫，从而出现胃部疼痛、恶心呕吐等症状，严重时还会出现胃出血的情况，此时可能会有危险。建议患者及时到医院进行检查，明确病情后可以通过手术切除的方式进行治疗。如果出现恶变的情况，还需在医生指导下配合化疗、放疗等方式进行联合治疗。
在日常生活中，患者需要注意合理饮食，避免食用辛辣刺激、油腻的食物，如辣椒、肥肉等，以免加重胃肠负担，不利于病情的恢复。
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