39问医生
吃什么蔬菜可以降低胆固醇
张英泽
糖尿病科
副主任医师
保定市第一中医院
三级甲等
咨询
一些富有膳食纤维的蔬菜能降低胆固醇。比如说这个菠菜中含有丰富的膳食纤维,他可以去促进我们肠胃蠕动,具有清洁的作用,所以就可以降低血液胆固醇的含量。还有芹菜和冬瓜能降低人体胆固醇含量,能够清除坏的胆固醇。胆固醇较高的人群,平时要经常吃些菜花和茄子。所以建议胆固醇含量高的人可以多吃膳食纤维丰富的蔬菜。
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2021-08-11
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