胡萝卜与虾仁可以搭配食用，营养丰富。
这是因为胡萝卜富含β-胡萝卜素，可以转化为维生素A，而虾仁则含有高质量的蛋白质和多种必需氨基酸，两者结合可以提供全面的营养素。此外，虾仁中的锌元素与β-胡萝卜素的结合有助于增强免疫力，促进皮肤健康。因此，将胡萝卜与虾仁一起烹饪，可以创造出一道既美味又营养的菜肴。
这是因为胡萝卜富含β-胡萝卜素，可以转化为维生素A，而虾仁则含有高质量的蛋白质和多种必需氨基酸，两者结合可以提供全面的营养素。此外，虾仁中的锌元素与β-胡萝卜素的结合有助于增强免疫力，促进皮肤健康。因此，将胡萝卜与虾仁一起烹饪，可以创造出一道既美味又营养的菜肴。
曾钢
周博
周中银
郭兮恒
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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