39问医生

糖精钠对人体有害吗

李方晓 肾内科 主治医师
开封市中心医院 三级甲等
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糖精钠对人体有害。糖精钠是一种人工合成的化学物质,被用作各种食品添加剂。除了由口味引起的甜味外没有营养价值。若吃得过多,人体正常消化酶的分泌就会减少,机体的吸收能力降低,使食欲下降。糖精钠代替蔗糖是一种常用的甜食,如果脯、果冻等甜食。短期内大量食用糖精,可引起血小板减少和急性损伤等,引发恶性中毒事件。
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2021-07-30 浏览100
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