39问医生

葡萄酒中毒怎么回事

咨询

葡萄酒中毒通常指饮酒后出现头痛、恶心、心慌等不适，多与酒精代谢产物或酒中添加剂有关，严重程度因人而异。展开来说，红葡萄酒中的组胺、亚硫酸盐等成分可能诱发部分人群过敏样反应；饮酒过快过量时，乙醛蓄积也会引起面部潮红、搏动性头痛。此外，劣质酒或自酿酒中杂醇油偏高，可能加重不适。症状较轻者停饮后多可自行缓解，若出现呼吸困难、意识模糊等表现需及时就医。日常饮酒宜适量，敏感人群可优先选择低组胺酒款，并避免空腹饮用。