老人不吃东西能活多久，并没有具体的时间，因为每个人的体质不同，病情的程度不同，所以能活多久的时间也会有所差异。
如果患者身体体质比较好，而且病情比较轻，没有出现其他的并发症，一般不会影响到患者的正常寿命，但是患者需要积极配合医生进行治疗，可以在医生的指导下通过胃肠减压的方式进行治疗，同时还需要遵医嘱服用奥美拉唑肠溶胶囊、铝碳酸镁片等药物进行治疗。如果患者的病情比较严重，而且出现了其他的并发症，比如上消化道出血、胃溃疡等，存活的时间可能会短一些，可能在几天到几个月之间。
在日常生活中，患者要养成良好的作息习惯，避免长期熬夜，同时还需要注意饮食健康，多吃一些清淡易消化的食物，少吃辛辣刺激油腻的食物，以免加重病情。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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