孕妇可以适量食用鸭舌。
鸭舌中含有的营养物质如维生素B族、铁、锌等有助于胎儿健康发育，并能辅助增强免疫力。但因其可能携带细菌或寄生虫，所以建议充分煮熟后再食用。
如果孕妇对鸭肉过敏，则不建议食用鸭舌，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
孕期饮食需注意均衡多样，避免过多摄入高盐、高脂食物以减少妊娠期高血压疾病的风险。同时，若食用鸭舌后出现腹泻等症状，应及时就医处理。
鸭舌中含有的营养物质如维生素B族、铁、锌等有助于胎儿健康发育，并能辅助增强免疫力。但因其可能携带细菌或寄生虫，所以建议充分煮熟后再食用。
如果孕妇对鸭肉过敏，则不建议食用鸭舌，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
孕期饮食需注意均衡多样，避免过多摄入高盐、高脂食物以减少妊娠期高血压疾病的风险。同时，若食用鸭舌后出现腹泻等症状，应及时就医处理。
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北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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