39问医生

小孩能吃羊肚菌吗

小孩可以适量吃羊肚菌。
羊肚菌中含有丰富的蛋白质、膳食纤维以及多种微量元素等营养成分，适当进食有助于补充身体所需的营养物质，促进生长发育。
如果小孩为过敏体质或存在食物过敏史，则不建议食用羊肚菌，以免引起皮疹、呼吸困难等不良反应。
由于羊肚菌属于一种比较名贵的食物，因此在购买时需注意辨别其是否新鲜且未经过化学处理。另外，在给小孩添加羊肚菌作为辅食时，应从少量开始，并观察是否有不良反应再逐渐增加摄入量。