孕妇可以在孕早期适量食用茄子。
孕早期的孕妇可以吃茄子，因为茄子含有多种维生素、矿物质以及膳食纤维，能够为身体提供营养，并且膳食纤维还有助于促进消化系统健康。
如果孕妇存在孕期高血压或妊娠期糖尿病等疾病，则需要控制摄入量，以免加重病情。
需要注意的是，在孕早期期间，饮食应以多样化为主，避免过于单一化，同时还要注意饮食卫生，不要进食生冷、辛辣刺激性食物，以免引起胃肠道不适症状。
孕早期的孕妇可以吃茄子，因为茄子含有多种维生素、矿物质以及膳食纤维，能够为身体提供营养，并且膳食纤维还有助于促进消化系统健康。
如果孕妇存在孕期高血压或妊娠期糖尿病等疾病，则需要控制摄入量，以免加重病情。
需要注意的是，在孕早期期间，饮食应以多样化为主，避免过于单一化，同时还要注意饮食卫生，不要进食生冷、辛辣刺激性食物，以免引起胃肠道不适症状。
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