小苏打粉可以适量食用。
小苏打粉主要成分为碳酸氢钠，在医疗上可用于缓解胃酸过多引起的不适症状，日常生活中还可用作发酵剂、膨松剂等。
如果患者存在胃炎或胃溃疡等疾病，则不建议长期大量摄入小苏打粉，以免引起胃肠负担加重，影响病情恢复。
在使用小苏打粉时需注意控制剂量，避免过量摄入导致不良反应的发生。同时，对于有特殊饮食需求的人群，应谨慎考虑是否适合食用。
小苏打粉主要成分为碳酸氢钠，在医疗上可用于缓解胃酸过多引起的不适症状，日常生活中还可用作发酵剂、膨松剂等。
如果患者存在胃炎或胃溃疡等疾病，则不建议长期大量摄入小苏打粉，以免引起胃肠负担加重，影响病情恢复。
在使用小苏打粉时需注意控制剂量，避免过量摄入导致不良反应的发生。同时，对于有特殊饮食需求的人群，应谨慎考虑是否适合食用。
首都医科大学附属北京儿童医院
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