39问医生

生花生米的功效与作用禁忌

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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生花生米具有养胃、延缓衰老等功效,禁忌伤风感冒、喉咙发炎者不宜食用 。花生米是指去掉花生壳的花生仁,是一种富含高能、高蛋白和高脂类的植物性食品,其中所含有的微量营养素、植物固醇、白藜芦醇、异黄酮以及抗氧化剂等物质,具有养胃、延缓衰老等功效。而如果患者患有胃溃疡、慢性胃炎以及慢性肠炎等疾病,则建议避免食用生花生米。
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2021-12-21 浏览100
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