营养不足可能导致蛋白质-能量营养不良、电解质失衡、维生素D缺乏症、贫血以及免疫功能低下，进而引起组织水肿。
1.蛋白质-能量营养不良
蛋白质-能量营养不良指机体长期摄入食物中蛋白质和(或)能量不足以满足需要，导致身体消耗自身储备来维持生命活动。这会引发体重下降、肌肉质量减少、生长迟缓等问题，进一步影响器官功能和生活质量。
2.电解质失衡
电解质是参与体内各种生理过程的小分子物质，营养不足可能导致其吸收不均，引起失衡。电解质失衡会引起神经系统紊乱、心跳异常等严重情况，甚至危及生命。
3.维生素D缺乏症
维生素D有助于促进钙的吸收和利用，营养不足时合成减少，易诱发该疾病。此病可导致骨软化、骨质疏松等骨骼健康问题，还可能增加心血管疾病风险。
4.贫血
贫血是指血液中的红细胞数量低于正常水平，主要是铁、叶酸或B12等造血原料缺乏所致。贫血会造成乏力、心悸等症状，严重者可能出现晕厥、呼吸困难等情况。
5.免疫功能低下
营养素如锌、硒等对免疫系统有重要作用，缺乏这些营养素会影响免疫细胞的功能。这使得个体更容易受到感染，恢复也较慢，长时间的免疫功能低下还会增加患慢性疾病的风险。
面对营养不足引起的水肿，建议调整饮食结构，保证每日所需的各种营养成分。若水肿持续不退或伴有其他症状，应及时就医以评估并治疗潜在的健康问题。
1.蛋白质-能量营养不良
蛋白质-能量营养不良指机体长期摄入食物中蛋白质和(或)能量不足以满足需要，导致身体消耗自身储备来维持生命活动。这会引发体重下降、肌肉质量减少、生长迟缓等问题，进一步影响器官功能和生活质量。
2.电解质失衡
电解质是参与体内各种生理过程的小分子物质，营养不足可能导致其吸收不均，引起失衡。电解质失衡会引起神经系统紊乱、心跳异常等严重情况，甚至危及生命。
3.维生素D缺乏症
维生素D有助于促进钙的吸收和利用，营养不足时合成减少，易诱发该疾病。此病可导致骨软化、骨质疏松等骨骼健康问题，还可能增加心血管疾病风险。
4.贫血
贫血是指血液中的红细胞数量低于正常水平，主要是铁、叶酸或B12等造血原料缺乏所致。贫血会造成乏力、心悸等症状，严重者可能出现晕厥、呼吸困难等情况。
5.免疫功能低下
营养素如锌、硒等对免疫系统有重要作用，缺乏这些营养素会影响免疫细胞的功能。这使得个体更容易受到感染，恢复也较慢，长时间的免疫功能低下还会增加患慢性疾病的风险。
面对营养不足引起的水肿，建议调整饮食结构，保证每日所需的各种营养成分。若水肿持续不退或伴有其他症状，应及时就医以评估并治疗潜在的健康问题。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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