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病情描述：咸鸭蛋热量高吗
医生回答
李琳玲 主治医师 三甲
全科
咸鸭蛋属于一种高热量食物。咸鸭蛋中含有丰富的脂肪、胆固醇及碳水化合物等物质，每100克咸鸭蛋约含234千卡的热量，因此被归类为高热量食物。不同制作工艺或添加物也会影响咸鸭蛋的热量，例如蛋黄酱或额外加盐可能增加热量。在食用咸鸭蛋时需注意适量摄入，避免过量导致体重增加或血脂升高。同时，对于减肥人群而言，可选择煮鸡蛋代替咸鸭蛋作为蛋白质来源。 2024-03-02 01:53 举报
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