吃垃圾食品可能会导致高血压等疾病 。蔬菜腌制后会失去更多的营养，腌制过程中会添加更多的盐，可能会导致盐过多。吃这些食物可能会增加肾脏负担，增加高血压的风险。此外，在腌制过程中，食品可能会受到微生物的影响，硝酸盐可能会通过化学反应变成亚硝酸盐。亚硝酸盐进入人体后，与人体内的胺结合形成亚硝胺，对人体健康有害。
39问医生
吃垃圾食品的危害
安保增
精神心理科
主治医师
济南市中心医院
三级甲等
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2022-03-21
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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