宝宝吃核桃油并没有最佳阶段的说法，宝宝一般在6个月以后可以适量吃核桃油。
核桃油是由核桃压榨而成的一种植物油，其中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E、维生素D、亚麻酸、叶酸、钙、磷、铁等营养成分，宝宝适量吃核桃油能够补充身体所需的营养，对身体有一定的好处。但6个月以下的宝宝胃肠功能发育还不完善，不建议吃核桃油，以免增加胃肠负担，引起腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。
宝宝在6个月以后可以适量吃核桃油，能够促进胃肠道蠕动，对促进消化有一定的帮助。但要避免一次性吃太多，以免引起胃肠不适。此外，家长平时还可以给宝宝添加一些富含维生素的食物，比如苹果、香蕉、菠菜、芹菜等，能够补充身体所需的维生素，对身体健康有一定的好处。
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