39问医生

海鲜过敏能吃淡水鱼吗

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海鲜过敏者应避免食用淡水鱼。
这是因为海鲜和淡水鱼都属于异种蛋白，都可能引起人体免疫系统的异常反应。当人体首次接触到这些蛋白质时，免疫系统会将其视为外来威胁，产生抗体来攻击它们。如果再次接触到相同的蛋白质，免疫系统会迅速作出反应，导致过敏症状的发生。因此，为了预防过敏反应，海鲜过敏者应避免食用淡水鱼。