柚子富含维生素C ,适量食用有益健康。维生素C是一种重要的抗氧化剂,能够帮助身体抵御自由基的损害,保护细胞免受氧化损伤。此外,维生素C还参与胶原蛋白的合成,有助于维持皮肤健康和弹性。因此,适量食用柚子可以为身体提供所需的维生素C,对健康有益。