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大米里有虫子怎么办

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大米生虫不必整袋丢弃，筛除虫子并密封冷冻处理后可继续食用，通常不影响健康。虫体多源于加工或储存环节混入的虫卵，在温暖潮湿环境下孵化。可将大米摊开挑出成虫，装入密封容器后冷冻二十四小时，能抑制虫卵继续发育。日常储存宜放在阴凉干燥处，少量购买、定期翻晒有助于减少生虫。若大米出现霉变、结块或异味，则不建议食用，应妥善处理。