孕妇在怀孕中期时，通常是可以适量吃炸臭豆腐的。
炸臭豆腐是将新鲜豆腐经过发酵后油炸而成，其中含有一定的营养物质如蛋白质、维生素E等，适当食用可为身体补充所需的营养成分。但因其属于油炸食品，所以应避免一次性吃得过多，以防热量过剩导致体重增长过快的情况发生。
如果孕妇对大豆或其制品过敏，则不建议食用炸臭豆腐，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
孕期饮食需注意均衡多样，并保持食物的新鲜与卫生安全，以减少潜在的风险。
炸臭豆腐是将新鲜豆腐经过发酵后油炸而成，其中含有一定的营养物质如蛋白质、维生素E等，适当食用可为身体补充所需的营养成分。但因其属于油炸食品，所以应避免一次性吃得过多，以防热量过剩导致体重增长过快的情况发生。
如果孕妇对大豆或其制品过敏，则不建议食用炸臭豆腐，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
孕期饮食需注意均衡多样，并保持食物的新鲜与卫生安全，以减少潜在的风险。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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