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鸭脖子孕妇可以吃吗
柯怀
副主任医师
阳新县人民医院
妇产科
鸭脖子中含有的激素类物质可能对胎儿产生一定影响，因此建议孕妇慎食或避免食用。
鸭脖子中的激素类物质，如雌激素、孕激素等，通过与母体细胞上的受体结合，发挥生物学作用，可能对胎儿造成不利影响。过多摄入可能导致胎儿早熟或其他发育问题。
如果孕妇对于鸭肉过敏，则不建议食用鸭脖子，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
在孕期饮食方面，需注意保持营养均衡，并且尽量减少食用加工食品以及含有添加剂的食物，以降低潜在风险。