39问医生

白砂糖与冰糖功效的区别

李征营养科副主任医师

天津市第一中心医院三级甲等

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白砂糖与冰糖功效的区别，在于两种糖类形状上有所不同，同时制作的方法也有所不同。白糖通常是颗粒状或者是面粉一样的状态，是在提炼过程当中而形成，冰糖大多数是从甜菜以及甘蔗当中提取出来，会在制作过程当中形成结晶。这两种含糖量都比较丰富，适量服用之后可以补充机体所需要的糖分，还能够预防低血糖。

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2022-03-14 浏览100次

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