晚上吃黄瓜可以补充身体维生素，有助于减肥，另外如果生吃黄瓜，不要一次性吃太多，因为黄瓜性凉，晚上进食过多有可能会引起胃肠道不适。黄瓜是一种低能量食材，含有丰富的微量元素以及膳食纤维，口感也很好，对人体的健康是有促进的作用。另外糖尿病患者可以食用黄瓜代替淀粉类食物，因为黄瓜含有的葡萄糖苷和果糖不参与通常的糖代谢，不会升高血糖，可以使血糖降低。
39问医生
晚上吃黄瓜有什么好处和坏处
李征
营养科
副主任医师
天津市第一中心医院
三级甲等
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66
2021-12-23
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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