早餐奶具有补充蛋白质和钙质、提供能量、维持血糖稳定、促进肠道健康、改善睡眠质量等功效与作用。但考虑到早餐奶可能引起的营养过剩或过敏等问题，建议在食用前咨询医生或营养师的建议。
1.补充蛋白质和钙质
早餐奶中通常含有丰富的蛋白质和钙质，这些营养物质可以满足人体日常所需的营养。适当食用早餐奶能够为身体提供必要的营养成分，有利于身体健康。
2.提供能量
早餐奶中含有碳水化合物、脂肪等营养素，这些物质是人体的主要供能来源。适量饮用早餐奶可迅速补充体力，对于需要快速恢复精力的人群有益。
3.维持血糖稳定
由于早餐奶中的碳水化合物消化吸收较慢，因此有助于维持餐后血糖水平平稳。对于需要控制血糖的人群而言，选择低糖分的早餐奶可以帮助管理血糖。
4.促进肠道健康
早餐奶中的益生菌有助于调节肠道微生态环境，促进肠道蠕动，预防便秘等问题的发生。长期适量摄入早餐奶对维护肠道健康有积极作用。
5.改善睡眠质量
睡前喝一杯温热的早餐奶有助于放松身心，促进睡眠。适当的牛奶摄入量有助于提高睡眠质量，但不宜过量以免导致消化不良或影响夜间排尿。
建议在选择早餐奶时关注其营养成分及添加剂情况，以确保所摄取的食品符合个人需求并安全无害。此外，对于乳糖不耐受者，应选择无乳糖或低乳糖产品以减少不适症状发生的风险。
1.补充蛋白质和钙质
早餐奶中通常含有丰富的蛋白质和钙质，这些营养物质可以满足人体日常所需的营养。适当食用早餐奶能够为身体提供必要的营养成分，有利于身体健康。
2.提供能量
早餐奶中含有碳水化合物、脂肪等营养素，这些物质是人体的主要供能来源。适量饮用早餐奶可迅速补充体力，对于需要快速恢复精力的人群有益。
3.维持血糖稳定
由于早餐奶中的碳水化合物消化吸收较慢，因此有助于维持餐后血糖水平平稳。对于需要控制血糖的人群而言，选择低糖分的早餐奶可以帮助管理血糖。
4.促进肠道健康
早餐奶中的益生菌有助于调节肠道微生态环境，促进肠道蠕动，预防便秘等问题的发生。长期适量摄入早餐奶对维护肠道健康有积极作用。
5.改善睡眠质量
睡前喝一杯温热的早餐奶有助于放松身心，促进睡眠。适当的牛奶摄入量有助于提高睡眠质量，但不宜过量以免导致消化不良或影响夜间排尿。
建议在选择早餐奶时关注其营养成分及添加剂情况，以确保所摄取的食品符合个人需求并安全无害。此外，对于乳糖不耐受者，应选择无乳糖或低乳糖产品以减少不适症状发生的风险。
谭金凤
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北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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