高血糖人群应避免食用过多含糖量高的食物，如糖果、蛋糕等；同时要控制饮食总热量，合理分配各种营养成分。
因为高血糖是由于体内胰岛素缺乏或机体对胰岛素敏感性下降引起的，此时如果摄入过多的糖分，会使得血糖水平进一步升高，从而加重病情。
高血糖患者可以适量吃银耳，但不宜过量，以免引起血糖波动。
对于高血糖患者来说，关键是通过合理的饮食管理来控制血糖水平，建议咨询专业营养师制定个人化的饮食计划。
因为高血糖是由于体内胰岛素缺乏或机体对胰岛素敏感性下降引起的，此时如果摄入过多的糖分，会使得血糖水平进一步升高，从而加重病情。
高血糖患者可以适量吃银耳，但不宜过量，以免引起血糖波动。
对于高血糖患者来说，关键是通过合理的饮食管理来控制血糖水平，建议咨询专业营养师制定个人化的饮食计划。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
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