雪莲果煮熟了吃，具有补充营养、润肠通便、促进消化等功效，但是在食用时也要注意适量，以免加重胃肠道负担，出现胃肠道不适等症状。
1、补充营养
雪莲果中含有比较丰富的维生素、氨基酸、膳食纤维、矿物质等营养成分，在食用后可以为人体补充所需要的营养物质，维持机体的正常生理功能。
2、润肠通便
雪莲果中含有比较丰富的膳食纤维，进入人体后可以促进胃肠道的蠕动，加快营养物质的消化与吸收，具有润肠通便等功效，在临床可以用于缓解便秘等症状。
3、促进消化
雪莲果中含有比较丰富的果寡糖、膳食纤维等营养成分，食用后可以促进胃肠道的消化，在临床可以起到促进食物消化吸收的功效，同时还可以改善消化不良等症状。
除此之外，雪莲果煮熟了吃还具有辅助降血糖、降血脂等功效，但患者在食用时也要注意适量，以免加重胃肠道负担，出现腹胀、腹泻等症状，不利于身体健康。若患者食用后出现不适症状，建议及时就医治疗。
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