39问医生

早上空腹喝苦瓜汁可以吗

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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空腹不宜饮用苦瓜汁 。因为苦瓜汁中含有丰富的苦味素,空腹时胃酸分泌较多,苦味素会与胃酸结合形成难以消化的苦味素盐,增加胃肠道负担,可能导致胃部不适或消化不良。因此,建议在进食后再饮用苦瓜汁,以减少对胃的刺激。
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2022-03-18 浏览100
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