胆结石患者不宜单纯依靠吃水果代替晚餐 。胆结石的形成与胆汁中的胆固醇和胆酸比例失调有关，而晚餐后长时间空腹会导致胆汁浓缩，增加胆固醇结晶形成的风险。水果虽然富含维生素和纤维，但其糖分含量较高，可能刺激胆汁分泌，不利于胆汁的正常流动，从而加重胆结石的症状。因此，胆结石患者应该遵循医生的建议，合理饮食，避免长时间空腹，以减少胆结石的风险。
39问医生
胆结石不吃晚饭吃水果可以吗
张瑞
肝胆胰外科
副主任医师
中南大学附属湘雅三医院
三级甲等
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66
2022-04-06
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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