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巧克力影响孩子发育吗
邓恒
主治医师
三甲
中国人民解放军第一八七中心医院
烧伤整形科
巧克力中的可可碱可能影响孩子发育，应适量食用。
可可碱是一种天然的生物碱，存在于可可豆中，巧克力制作过程中会被保留下来。虽然可可碱在小剂量下可能具有兴奋中枢神经系统的作用，但过量摄入可能对孩子的神经系统发育产生负面影响。因此，为了孩子的健康，家长应控制孩子对巧克力的摄入量，避免过量食用。