中药陈皮具有理气健脾、燥湿化痰、止咳平喘、消食导滞、调中开胃等功效与作用。由于陈皮属于中药材，其使用需谨慎，如有需要，建议咨询专业医生或药师。
1.理气健脾
陈皮具有行气的作用，能够促进脾胃运化功能，进而达到健脾的效果。通过增强消化吸收能力来改善食欲不振、腹胀等症状。
2.燥湿化痰
陈皮能燥湿化痰是因为其辛温之性可入肺经，从而起到祛除体内湿邪和寒邪的作用。对于咳嗽痰多、胸闷不畅等症有缓解作用。
3.止咳平喘
陈皮中的挥发油成分可以刺激呼吸道黏膜，增加分泌物排出，同时也有一定的镇静作用，因此具有止咳平喘的功效。可用于治疗感冒后引起的咳嗽、哮喘等呼吸系统疾病。可配伍杏仁、半夏等药物以增强效果。
4.消食导滞
陈皮所含有的柠檬烯以及蒎烯等物质能够促进唾液以及胃液的分泌，从而增强食欲以及消化功能。主治积食停滞于肠胃所致脘腹胀满、嗳腐吞酸、不思饮食等病症。常配砂仁、白术等药材以加强疗效。
5.调中开胃
陈皮归脾经，且具有一定芳香气味，有助于调节脾胃功能，提高食欲。对食欲减退、消化不良等情况有益处。可与其他调理脾胃的食材如山药同煮食用。
上述提及的所有功效均需经过中医师辨证论治后方可应用陈皮进行调理。此外，由于陈皮性温，所以阴虚燥咳及气虚津伤口干者慎用。
1.理气健脾
陈皮具有行气的作用，能够促进脾胃运化功能，进而达到健脾的效果。通过增强消化吸收能力来改善食欲不振、腹胀等症状。
2.燥湿化痰
陈皮能燥湿化痰是因为其辛温之性可入肺经，从而起到祛除体内湿邪和寒邪的作用。对于咳嗽痰多、胸闷不畅等症有缓解作用。
3.止咳平喘
陈皮中的挥发油成分可以刺激呼吸道黏膜，增加分泌物排出，同时也有一定的镇静作用，因此具有止咳平喘的功效。可用于治疗感冒后引起的咳嗽、哮喘等呼吸系统疾病。可配伍杏仁、半夏等药物以增强效果。
4.消食导滞
陈皮所含有的柠檬烯以及蒎烯等物质能够促进唾液以及胃液的分泌，从而增强食欲以及消化功能。主治积食停滞于肠胃所致脘腹胀满、嗳腐吞酸、不思饮食等病症。常配砂仁、白术等药材以加强疗效。
5.调中开胃
陈皮归脾经，且具有一定芳香气味，有助于调节脾胃功能，提高食欲。对食欲减退、消化不良等情况有益处。可与其他调理脾胃的食材如山药同煮食用。
上述提及的所有功效均需经过中医师辨证论治后方可应用陈皮进行调理。此外，由于陈皮性温，所以阴虚燥咳及气虚津伤口干者慎用。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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