39问医生

甜玉米煮多久

张英泽糖尿病科副主任医师

保定市第一中医院三级甲等

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甜玉米通常水沸腾后，煮10-15分钟就足够了。比较嫩的甜玉米用指甲能掐出水来的煮10分钟左右就可以了，稍老的玉米可以煮久一下，但一般不要超过20分钟，否则玉米的口感会下降。如用高压锅煮则5-8钟就够了。建议在煮的时候放入适量的盐，可以增加玉米的口感，吃起来香甜一些。

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2021-08-07 浏览100次

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