39问医生

糖尿病病人可以吃米粉吗

赵英帅 普内科 主治医师
河南省人民医院 三级甲等
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糖尿病患者可以适量食用米粉。
米粉作为常见的主食之一,其主要成分为淀粉,经消化吸收后转化为葡萄糖进入血液中,引起血糖浓度上升。糖尿病患者的胰岛β细胞受损,无法有效调节血糖水平,因此需要通过口服降糖药、注射胰岛素等方式来控制血糖。
如果糖尿病患者在食用米粉时同时摄入过多油脂或高糖食物,则可能导致热量摄入超标,不利于血糖管理。
对于糖尿病患者而言,饮食控制至关重要。建议选择低GI(升糖指数)的食物,并注意均衡饮食以维持稳定的血糖水平。
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2024-03-19 浏览100
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