39问医生

糖尿病肾病患者如何饮食治疗

赵英帅 普内科 主治医师
河南省人民医院 三级甲等
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糖尿病肾病患者的饮食治疗应以低盐、低脂、优质蛋白为原则,可适量食用燕麦、荞麦、黑米等粗粮,以及西兰花、秋葵等蔬菜。需注意的是,食物并不能替代药物治疗,患者应在医生指导下进行饮食调整。
1.燕麦
燕麦富含膳食纤维,可以延缓胃排空速度,有助于控制餐后血糖上升。糖尿病肾病患者可适当增加摄入。长期食用燕麦对改善糖耐量、降低血脂有一定作用,但不宜过量,以免引起腹胀等不适症状。
2.荞麦
荞麦含有丰富的植物蛋白以及多种微量元素,能够为身体补充营养物质,而且荞麦中的膳食纤维含量较高,具有促进胃肠蠕动的作用,有利于预防便秘的发生。糖尿病肾病患者适量吃荞麦通常不会加重病情,还可以起到稳定血糖的效果。
3.黑米
黑米是一种粗粮食品,其中含有的膳食纤维较多,能够减慢碳水化合物的消化吸收速度,从而避免餐后血糖波动过大。糖尿病肾病患者可以将黑米作为主食的一部分,以达到控制血糖的目的。
4.西兰花
西兰花中富含维生素C及叶酸,这两种成分对于维持身体健康至关重要。此外,它还提供了一定数量的纤维素。糖尿病肾病患者经常食用西兰花可以帮助降低血压并减少尿液中的蛋白质流失。
5.秋葵
秋葵中含有大量的黏性多糖类物质,如阿拉伯胶、半乳聚醣等,这些物质具有一定的降血糖效果。糖尿病肾病患者日常生活中可以适量食用秋葵,不仅能够辅助控制血糖水平,还能起到润肠通便的作用。
糖尿病肾病患者的饮食应以低盐、低脂、优质蛋白为主。建议患者定期监测血糖和肾功能指标,以便及时发现并处理可能的并发症。
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2024-02-08 浏览100
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