39问医生

藕粉养胃吗

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
咨询
藕粉一般可以养胃 。莲藕其中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。另外藕粉还含有鞣质，具有很好的健脾止泻作用，从而能帮助患者增进食欲、促进消化、开胃健中，从而对于患者胃纳不佳、食欲不振等患者具有很好的缓解作用。
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2021-12-29 浏览100次
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