39问医生

孕妇可以吃黑胡椒粉吗

周齐 妇产科 主任医师
首都医科大学宣武医院 三级甲等
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孕妇可以适量吃黑胡椒粉。黑胡椒粉的功效作用、禁忌、以及注意事项如下。

1、功效作用

黑胡椒粉含有挥发性油、蛋白质、脂肪、糖类、纤维素以及钙、磷、铁等微量元素,还含有大量的胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和维生素C等。孕妇适量食用可以补充人体所需的营养物质,还可以增强食欲,促进胎儿生长发育。此外,黑胡椒粉中的蛋白质、脂肪等对于胎儿和孕妇的身体都有好处,可以补充营养。

2、禁忌

黑胡椒粉性辛、热,孕妇食用过多可能会导致便秘、上火等情况,还可能会引起流产。另外,黑胡椒粉有一定的刺激性,胃炎、胃溃疡患者不宜食用,以免加重病情,不利于身体恢复。

3、注意事项

黑胡椒粉的烹饪方式建议以清淡为主,不宜加入过多的酱油、味精等调味品,否则易受到刺激。孕妇食用黑胡椒粉时,不宜与鸡肉搭配食用,以免影响蛋白质的吸收。孕妇的饮食要保持营养均衡,饮食多样化,不要偏食、挑食,可以多吃高蛋白食物,如鱼肉、牛奶、鸡蛋等,多吃新鲜的蔬菜水果,避免吃生冷、辛辣、刺激性的食物。

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2023-06-15 浏览100
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