39问医生

商陆的叶子能吃吗

王燕平 妇产科 主治医师
包钢第三职工医院 三级甲等
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只有绿茎商陆的嫩茎叶可以吃的,茎是紫红色的商陆植株含有毒,不能食用。绿茎商陆苗是一种优质野生蔬菜,商陆的茎有两种颜色,茎紫红者有毒,是不能用来食用的,只有绿茎商陆的嫩茎叶能吃,紫红色茎的商陆是不能食用,但它的植株可作为外用药材治疗水肿、脚气、痈肿等症状。建议路边的野果野菜别乱吃,一定要在专业人员的指导下使用。
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2021-09-06 浏览100
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