39问医生

商陆的叶子能吃吗

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只有绿茎商陆的嫩茎叶可以吃的，茎是紫红色的商陆植株含有毒，不能食用。绿茎商陆苗是一种优质野生蔬菜，商陆的茎有两种颜色，茎紫红者有毒，是不能用来食用的，只有绿茎商陆的嫩茎叶能吃，紫红色茎的商陆是不能食用，但它的植株可作为外用药材治疗水肿、脚气、痈肿等症状。建议路边的野果野菜别乱吃，一定要在专业人员的指导下使用。