什么是必需氨基酸

必需氨基酸是指人体不能合成或不能合成足够量以满足机体需求，但需要从食物中获取的氨基酸。

氨基酸是蛋白质的组成单元，可以参与合成大分子蛋白质，如人体各种重要生命活动所必需的酶、调节人体新陈代谢的各种激素、增强身体免疫力的免疫球蛋白。必需氨基酸是指人体不能合成或不能合成足够量以满足机体需求，但需要从食物中获取的氨基酸。除了8种必需氨基酸外，儿童在生长发育过程中还需要组氨酸。早产儿还需要氨基酸，如精氨酸、胱氨酸、酪氨酸和牛磺酸。蛋白质是身体的重要组成部分，人体应补充多种氨基酸，不应偏食或挑食。

必需氨基酸可以通过饮食摄入。重要的是要实现肉类和蔬菜的混合，确保营养成分的多样性，不要过于单一。平时要多注意休息，保证充足的睡眠，尽量不做繁重的体力劳动，参加一些有氧运动来增强体质。如果出现蛋白质营养不良，建议及时就医，医生应制定营养计划。