结石性胆囊炎术后饮食要注意多吃一些清淡易消化的食物，还要注意多喝水，规律饮食，避免暴饮暴食 。
1、清淡易消化的食物
患者刚做完手术，由于身体还没恢复，此时不建议进食油腻、辛辣、生冷等刺激性食物，如肥肉、辣椒、雪糕等，可以多吃一些小米粥、南瓜粥、软面条等清淡易消化的食物，有助于促进病情恢复。
2、多喝水
由于结石性胆囊炎手术会导致体内胆汁浓度发生改变，因此建议患者多喝水，有助于促进体内胆汁的排出，避免胆汁淤积造成炎症。
3、规律饮食
患者应避免暴饮暴食，以免加重胃肠道负担，引起腹痛、腹胀等不适症状，不利于病情恢复。
除此之外，患者还要注意避免吃高脂肪、高胆固醇的食物，如肥肉、炸鸡等，以免加重肝脏代谢负担，影响病情恢复。建议患者定期到医院复查，了解病情的恢复情况。
1、清淡易消化的食物
患者刚做完手术，由于身体还没恢复，此时不建议进食油腻、辛辣、生冷等刺激性食物，如肥肉、辣椒、雪糕等，可以多吃一些小米粥、南瓜粥、软面条等清淡易消化的食物，有助于促进病情恢复。
2、多喝水
由于结石性胆囊炎手术会导致体内胆汁浓度发生改变，因此建议患者多喝水，有助于促进体内胆汁的排出，避免胆汁淤积造成炎症。
3、规律饮食
患者应避免暴饮暴食，以免加重胃肠道负担，引起腹痛、腹胀等不适症状，不利于病情恢复。
除此之外，患者还要注意避免吃高脂肪、高胆固醇的食物，如肥肉、炸鸡等，以免加重肝脏代谢负担，影响病情恢复。建议患者定期到医院复查，了解病情的恢复情况。
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北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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