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鸭胗胆固醇高吗
蔡丽娥
副主任医师
三甲
北华大学附属医院
心血管内科
鸭胗的胆固醇含量一般是比较高的，所以在日常生活中要控制好食用量。 鸭胗属于一种比较常见的食物，其中含有大量的蛋白质、维生素、脂肪等营养成分，适当食用以后，可以为身体补充所需要的营养，也可以增强自身的体质，对身体有一定的好处。但是鸭胗中的胆固醇含量比较高，如果经常食用过多，可能会使血液的黏稠度有所增加，甚至还会使胆固醇升高，从而诱发高脂血症等疾病，所以鸭胗的胆固醇含量是比较高的。 在日常生活中，一定要注意平时的饮食健康，尽量吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、哈密瓜、西红柿等，从而为身体补充所需要的营养，也可以增强自身的免疫力。另外，还要适当进行体育锻炼，比如打羽毛球、打太极拳等，对身体有一定的好处。