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酸菜是不是发物

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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酸菜不是发物 ，但需适量食用。酸菜是通过腌制发酵而成，其中含有乳酸菌等有益菌，适量食用可以促进肠道健康。但过量摄入可能对胃肠道产生刺激，尤其是对于胃肠道功能较弱的人群，可能会引起不适。因此，虽然酸菜不是发物，但还是需要注意适量食用，避免对身体造成不必要的负担。
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2022-07-22 浏览100次
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