39问医生

红扁豆什么人不能吃

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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一般过敏、脾胃虚寒等患者不能食用红扁豆 。红扁豆是日常生活中常见的食物,富含维生素B、维生素C和铁等微量元素。每天适量摄入有助于补充身体新陈代谢所需的营养元素,保持健康。但是过敏患者不宜食用,可能会因食用红扁豆而出现皮疹、哮喘发作和其他过敏反应等。在严重的情况下,甚至可能有过敏性休克,这对身体健康不利。
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2022-04-11 浏览100
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