39问医生

血糖高吃什么杂粮粥好,怎么搭配

简磊 内分泌科 副主任医师
三峡大学附属仁和医院 三级甲等
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血糖高可以吃燕麦、青稞米和玉米杂粮粥会好些。因为这些粗谷物和粗加工的全谷物含有更多的营养成分,特别是那些含有适合糖尿病患者的膳食粗纤维、维生素和微量元素,而血糖指数相对较低。经常吃粗粮一般建议将大比例和精制加工过的米粉混合食用,这样的主食食用后不仅可以预防糖尿病还可以改善便秘。
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2021-09-26 浏览100
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