血糖高不能吃稀饭和面条吗

刘红 主治医师 三甲
中南大学附属湘雅三医院 营养科

血糖较高的患者通常不宜吃稀饭和面条 。稀饭熬制时间一般比较长,其中含有的葡萄糖都已经融入汤中。并且稀饭进入消化系统之后,与胃部的接触面积比较大,更利于吸收。所以喝稀饭以后血糖会在短时间之内迅速上升,可能会造成血糖波动。而且面条中的淀粉成分,经过身体的各种转化最终也会变成葡萄糖,不利于血糖的控制。

2022-03-31 14:22 举报
营养不良 就诊必看
就诊科室: 营养科
是否医保:
治疗费用: 根据不同医院,收费标准不一致,市三甲医院约(1000-5000元)
就诊准备: 禁食
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