高血糖病人是否可以喝牛奶，需要根据具体情况进行判断，高血糖病人如果血糖控制较平稳，可以适量喝牛奶，如果血糖不稳定，则不可以喝牛奶。
1、可以喝牛奶
高血糖病人是指血液中的葡萄糖水平偏高，通常是因为经常吃甜食或者糖尿病等因素引起。如果病人在治疗期间，血糖控制较平稳，没有上升的迹象，可以适量喝牛奶，牛奶中含有丰富的蛋白质、钙元素等营养物质，可以补充人体所需的营养物质，对提高身体免疫力有一定的帮助。但是需要注意，在喝牛奶时不要喝太多，以免加重胃肠负担，导致血糖升高。
2、不可以喝牛奶
如果高血糖病人在治疗期间，血糖并没有控制稳定，期间还有上升的迹象，此时不建议喝牛奶。因为牛奶中含有一定的糖分，可能会导致血糖升高，加重高血糖病人的病情，不利于病情的恢复。
建议高血糖病人在日常生活中，要注意控制饮食，避免食用含糖量高的食物，如蛋糕、糖果等。同时，还要注意多休息，保证充足的睡眠，不要熬夜，以免加重病情。
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